Pachet mixt condimente pentru muraturi

Amestecul de condimente pentru muraturi este creat special pentru a potenta aroma acestora. Prepararea muraturilor inseamna, de fapt, murarea prin fermentare iar prin fermentare legumele dezvolta o aroma si un gust specific. De asemenea, murarea asigura o conservare pe termen lung. Murarea legumelor, fructelor sau a ciupercilor in saramura de otet sau sare, imbogatita cu unele condimente aromatice, sare si zahar, reprezinta una dintre cele mai vechi metode de conservare a mancarii. Legumele și ciupercile murate sunt recomandate ca aperitiv rece, care trezeste pofta de mancare, iar fructele murate se servesc ca desert sau ca adaos pentru acestea.