Soi | Busuioacă de Bohotin – Denumire de Origine Controlată „Huși” |
Tip vin | Rose – Demidulce |
Areal | Domeniile Averești – Podgoria Huși |
Vie – Struguri | Strugurii au fost recoltați în 2 etape, caracterizate de niveluri diferite de coacere/maturare. |
Vinificație | Recoltarea strugurilor s-a făcut manual. Strugurii au fost macerați la temperaturi scăzute, iar presarea s-a făcut la rece. Fermentarea mustului a avut loc în vase de inox la temperaturi controlate. |
Colecție | Colecţia Regală vine cu o gamă de vinuri tinere, proaspete şi fructate ce redau tipicitatea arealului Huşi-Avereşti. De la alb, la rosé şi roșu şi de la sec la demidulce, licorile noastre corespund cerinţelor consumatorilor dominaţi de o sete efervescentă pentru ceva nou. |
Organoleptic | Un vin reprezantiv pentru întreaga regiune a Moldovei, unicat pentru Avereşti, a cărui autenticitate nu poate fi combătută. Vinul se deschide într-o culoare roz-somon care bine-dispune numaidecât şi care te învăluie cu un parfum de petale de trandafiri, flori de liliac şi dulceaţă de căpşuni. În gust, se simt arome puternic fructate de zmeură, frăguţe, cireşe albe, piersică şi stafide. Aciditatea bine integrată în corpul vinului este cea care conferă echilibrul perfect. Postgustul este lung, delicat şi aromat cu un final de nectarine şi urme de busuioc, de unde și numele soiului. |
Servire | Bine răcit (8-10*C), savurați-l la desert alături de prăjituri, turtă dulce, cozonac, dulcețuri și mai ales alături de cei dragi vouă. |
Date tehnice | |
Alc (% vol.) | 13.20% |
Zahar (g/l) | 39.6 |
AcT | 5.25 |
AcV | 0.38 |
Lot | 5.3 |
Durata de livrare: Timpul de livrare este influentat de ora si ziua comenzii.