Pinot Noir este un soi adus recent pe dealurile din Dragasani. Am selectat cele mai bune loturi de pamant pentru ca vita sa prinda radacini adanci, iar rezultatul este acest vin minunat. 50% din acest vin a fost invechit in baricuri (noi in proportie de 50%) timp de 12 luni. Dupa imbuteliere vinul a mai fost invechit timp de 12 luni in pivnitele noastre. Culoarea acestui vin este rubiniu intens. Vinul prezinta un buchet elegant de capsuni si cirese cu usoara nota condimentata. Gustul sau este matasos cu aciditate buna. Este un vin generos si echilibrat cu tanini bine integrati.
Scrie un review