Veteranul din Vinoteca Vinarte, cu un buchet de sticla inca intens, care necesita o aerare de minim 4-6 ore inainte de consum, pentru a-si arata aromele tertiare complexe, punctate de condimente si fructe uscate. Nu este un vin care sa mai reziste multa vreme in colectie, dar care, consumat in urmatorul an, depune marturie pentru puterea unei vii de calitate de a produce vinuri cu speranta mare de viata. Daca alegeti acest vin, puteti incerca si: - Prince Matei 2008 - pentru a vedea ce inseamna o diferenta de un deceniu in invechirea vinului; - Soare 1999 - pentru a studia diferenta in felul in care evolueaza un Merlot si un Cabernet Sauvignon; - Sirena Dunarii 2000 - pentru a intelege procesul de invechire al unui vin sec, fata de unul dulce.