![Diamond Junior Busuioacă de Averești Sec [1]](https://gomagcdn.ro/domains/directacasa.ro/files/product/original/diamond-junior-busuioaca-de-averesti-2070-495689.png "Diamond Junior Busuioacă de Averești Sec [1]")
| Soi | Busuioacă de Bohotin – Denumire de Origine Controlată „Huși” |
| Tip vin | Rose – Sec |
| Areal | Domeniile Averești – Podgoria Huși |
| Vie – Struguri | Strugurii au fost recoltați dimineața până la ora 10, manual cu multă grijă, la un conținut de zahar de 195g/l., apoi desciorchinați fără zdrobire. Boabele de struguri au fost răcite la o temperatură de 10° C și apoi introduse la macerat în presă timp de 6 ore. |
| Vinificație | După decantarea gravitațională timp de 24 ore, mustul a fost fermentat în vase de 2000L la 12° C timp de 18 zile. |
| Filozofie | AVERESTI este cuvântul-cheie care desemnează nu orice Busuioacă, ci doar pe aceea originală, care se bucură de recunoașterea specialiștilor și amatorilor de decenii (unii spun chiar secole). Strugurii de Busuioacă aici și-au găsit cele mai bune condiții de sol și climă pentru a se exprima gustativ și aromatic într-o manieră unică – adeseori imitată, dar niciodată egalată. Aici, la Averești, prin cultivarea atentă a mai multor biotipuri de Busuioacă, iau naștere vinuri seducătoare prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor care dau standardul de referință al acestui soi. |
| Organoleptic | Arome intense de busuioc completate de note florale. Gust dominat de fructe albe- într-un strat delicat de petale de trandafir. Final elegant, cu note ușor condimentate. |
| Servire | Foarte bine răcit (8° C) însoțit de muzică, dans și mulți prieteni. |
| Date tehnice | |
| Alc (% vol.) | 14.00% |
| Zahar (g/l) | 6.8 |
| Premii 2020 (recolta 2019) Premii 2019 (recolta 2018) |
Medalie de Aur – Vinalies Paris, FR 2020 Medalie de Argint – Berlin Wine Trophy, DE 2020 Medalie de Aur – International Wine Contest Bucharest 2019 Medalie de Argint – Mondial du Rose, Cannes 2019 Medalie de Argint – International Wine & Spirit Competition, UK 2019 Mare medalie de Aur – Premiile de excelență Vinul.ro & GastroArt.ro 2019 Locul 1 – Concursul Național de vinuri rose, secțiunea vinuri aromate 2019 |
Durata de livrare: Timpul de livrare este influentat de ora si ziua comenzii.
Cod Produs:
C2070
Ai nevoie de ajutor?
+40 747 073 377
- Descriere
- Review-uri (0)
Recolta 2019
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
